El mejillón es un producto que tiene mucho sabor, es barato y muy nutritivo. Por eso, no dudes en convertirlo en un aliado de tu cocina e incorpóralo a numerosas recetas. Su versatilidad es tal que nos permite no aburrirnos y hacerlos de mil maneras distintas. Esta vez, los vamos a cocinar al vino blanco, con tomate frito y un toque picante de cayena.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón
