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batido platano© Adobe Stock

Batido de plátano

10 min
fácil
6 comensales

El plátano es una fruta muy saciante, que podemos tomar como snack en cualquier momento o como ingrediente de numerosas recetas dulces y saladas. Lo vamos a incorporar en un batido súper energético que puedes consumir de forma puntual porque tiene un gran valor calórico. Te proponemos servirlo como postre en vasos de chupito bien frío.

Ingredientes

  • 4 unidades de plátano maduros
  • 6 cubilete de leche
  • 2 cubilete de azúcar moreno
  • 1 pizca de azúcar de vainilla
  • 300 gramos de hielo
  • 1 cubilete de cacahuetes pelados y tostados
  • cacao para espolvorear por encima

Preparación

  1. Tritura todos los ingredientes en la thermomix menos el hielo a máxima velocidad durante 1 minuto.
  2. También lo puedes hacer en una batidora potente porque el cacahuete debe quedar muy deshecho.
  3. Incorpora el hielo y tritura durante 15 segundos más a velocidad 6.
  4. Sirve el batido en distintos vasos espolvoreado con cacao.