El plátano es una fruta muy saciante, que podemos tomar como snack en cualquier momento o como ingrediente de numerosas recetas dulces y saladas. Lo vamos a incorporar en un batido súper energético que puedes consumir de forma puntual porque tiene un gran valor calórico. Te proponemos servirlo como postre en vasos de chupito bien frío.
Ingredientes
- 4 unidades de plátano maduros
- 6 cubilete de leche
- 2 cubilete de azúcar moreno
- 1 pizca de azúcar de vainilla
- 300 gramos de hielo
- 1 cubilete de cacahuetes pelados y tostados
- cacao para espolvorear por encima
Preparación
- Tritura todos los ingredientes en la thermomix menos el hielo a máxima velocidad durante 1 minuto.
- También lo puedes hacer en una batidora potente porque el cacahuete debe quedar muy deshecho.
- Incorpora el hielo y tritura durante 15 segundos más a velocidad 6.
- Sirve el batido en distintos vasos espolvoreado con cacao.
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