Esta receta, de origen francés, nos da un pan esponjoso y suave que tiene cierto sabor dulce, gracias a sus ingredientes: la leche, la mantequilla y el azúcar. Pero, no por ello, está reñido con un relleno salado -como un jamón o un queso-. Queda también perfecto.
Bizcocho de zanahoria sencillo y ricoPor Susana Baticón