Brebaje sangriento

Name: Brebaje sangriento
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramos de azúcar blanca; 50 gramos de jengibre fresco; 2 unidades de limón; 125 gramos de arándanos frescos; 1000 gramos de zumo de arándano rojo; 1 lata de lichi en conserva; 6 unidades de cubitos de hielo

No solo de postres y entrantes se debe componer nuestra mesa de Halloween. Si queremos una mesa completa, ¡no puede faltarnos una pócima secreta y mágica! Esta se compone de frutas, jengibre y un toque de azúcar.

5 min

fácil

6 porciones

Por: Thermomix

No solo de postres y entrantes se debe componer nuestra mesa de Halloween. Si queremos una mesa completa, ¡no puede faltarnos una pócima secreta y mágica! Esta se compone de frutas, jengibre y un toque de azúcar.

Ingredientes

50 gramos de azúcar blanca
50 gramos de jengibre fresco
2 unidades de limón
125 gramos de arándanos frescos
1000 gramos de zumo de arándano rojo
1 lata de lichi en conserva
6 unidades de cubitos de hielo

Preparación

Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10.
Añadimos el jengibre y picamos 2 seg/vel 7.
Incorporamos los limones, los arándanos y el zumo de arándanos; triturando Turbo/2 seg/1 veces. Introducimos el cestillo en el vaso, sujetándolo con la espátula y colando el brebaje en un bol.
Añadimos los lichis con su almíbar y los hielos, mezclando bien con la espátula. Servimos inmediatamente.

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