Sándwich de dos queso y apio

Name: Sándwich de dos queso y apio
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dinners
Ingredients: queso crema; 1 trozo de queso feta; 1 rama de apio; menta fresca; 1 rebanadas de pan de molde; pimienta negra

10 min

fácil

1 comensales

¡HOLA! Cocina

El apio es un vegetal de sabor muy marcada que se usa, sobre todo, para aromatizar caldos, sopas y guisos. Pero, además, en crudo, para ensaladas o, como en este caso, para hacer un relleno de sándwich, aporta un toque delicioso y fresco y y una textura crujiente. Lo vamos a incorporar en una mezcla de dos tipos de queso.

Ingredientes

queso crema
1 trozo de queso feta
1 rama de apio
menta fresca
1 rebanadas de pan de molde
pimienta negra

Preparación

Dispon el contenido de media tarrina de queso crema en un bol.
Escurre bien el queso feta, desmenuza con los dedos sobre el queso crema y mezcla todo.
Lava, pica finalmente un poco de apio y añade a la mezcla.
Pica un poco de menta fresca y añádela también.
Da un toque de pimienta recién molida y mezcla todo bien.
Extiende sobre la rebanada de pan y corta en forma de rectángulo.

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