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El pollo es una carne que admite todo tipo de guarniciones. En esta receta, lo vamos a preparar en forma de brochetas que acompañaremos con una crema de calabaza ligera y dos tipos de frutos secos: almendras y pipas de girasol. ¡Una combinación deliciosa!
Salchichas con lombarda a la parrilla y puré de patataPor Susana Baticón
