Este plato de nuestra cocina tradicional es tan fácil de elaborar como versátil, pues puedes sustituir las verduras que te proponemos por patata o calabaza, al igual que la cantidad de lentejas puede reducirse con la misma cantidad de arroz. Enciende tu Thermomix, elige tus ingredientes y deja que ella haga el resto.
Ensalada de pochas con apio y chorizoPor Susana Baticón