Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.
Tosta de aguacate con queso crema a la remolachaPor Susana Baticón