'Smoothie' de espinacas con melón y piña

Name: 'Smoothie' de espinacas con melón y piña
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
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Ingredients: 1 manojo de espinacas; 200 gramos de melón; 350 gramos de piña natural; 30 gramos de arándanos; 2 unidades de zumo de limón; 1 rodajas de jengibre fresco; agua; cubitos de hielo

10 min

fácil

¡HOLA! Cocina

Un zumo que, aún a pesar de su color verde (que a muchos les echaría para atrás), está delicioso. Su sabor es dulce y sus propiedades nutricionales inmejorables: hidratante, rico en antioxidantes, hierro y vitaminas, además de antiinflamatorio gracias a la incorporación del jengibre.

Ingredientes

1 manojo de espinacas
200 gramos de melón
350 gramos de piña natural
30 gramos de arándanos
2 unidades de zumo de limón
1 rodajas de jengibre fresco
agua
cubitos de hielo

Preparación

Quita la cáscara y las pepitas del melón y trocea.
Quita la cáscara de las piña y parte en trozos.
Exprime el zumo de limón y pela el trozo de jengibre.
Tritura todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada, añadiendo también más o menos agua y algún hielo.
Sirve el 'smoothie' en vasos largos y decora con los arándanos.

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