smoothie aguacate© Adobe Stock

'Smoothie' de aguacate y espinacas

15 min
fácil
4 comensales

Empieza el día con energía gracias a este 'smoothie' que te aportará numerosos minerales y vitaminas para afrontar la jornada. El aguacate y las espinacas, ambos frescos, son los protagonistas de esta bebida, que también podrás tomar en la merienda o en la cena.

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Ingredientes

  • 1 unidades de aguacate
  • 1 unidades de manzana Granny Smith
  • 100 gramos de espinacas crudas
  • cubitos de hielo
  • agua
  • estevia

Preparación

  1. Pela y trocea la manzana.
  2. Parte por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa del aguacate.
  3. En un vaso triturador pon la manzana, el aguacate y las hojas de espinaca.
  4. Añade la estevia, unos cubitos de hielo y un pelín de agua.
  5. Tritura muy fino y sirve recién hecho.
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