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Tostada de salmón con queso e higos

Name: Tostada de salmón con queso e higos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 4 rebanadas de pan de molde; 4 lonchas de salmón ahumado; 100 gramos de queso crema; 4 unidades de higos; sal; pimienta negra; brotes de remolacha

20 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

El salmón ahumado es ideal para servir sobre tostadas de pan. La compañía del queso crema es un clásico y el toque dulce que le va a aportar el higo, en este caso, no puede irle mejor. Un bocado auténticamente gourmet que no tardarás nada de tiempo en prepararlo.

Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde
4 lonchas de salmón ahumado
100 gramos de queso crema
4 unidades de higos
sal
pimienta negra
brotes de remolacha

Preparación

Lavamos, secamos y cortamos los higos en láminas con cuidado de que no se rompan.
Tostamos las rebanadas de pan.
Las untamos con el queso crema y salpimentamos por encima.
Agregamos las lonchas de salmón ahumado.
Incorporamos las láminas de higo.
Decoramos con los brotes de remolacha y llevamos a la mesa.

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