wrap atun

'Wraps' de atún, aguacate y tomate

10 min
fácil
4 comensales

Los 'wraps' son una versión de los burritos mexicanos, que se envuelven en las típicas tortillas o panes de pita y suelen llevar rellenos que bien valdrían también para sándwiches. Podemos convertirlos en opciones de lo más saludables como éste que te presentamos a continuación: con atún, aguacate, tomate, lechuga y mayonesa.

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Ingredientes

  • 4 unidades de tortillas de trigo
  • 2 latas de atún en conserva
  • 1 unidades de aguacate
  • 1 unidades de tomates
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 cucharadas de mahonesa light

Preparación

  1. Abrimos y escurrimos el atún de lata.
  2. Lavamos, secamos y troceamos el tomate en daditos.
  3. Pelamos, quitamos el hueso y troceamos en dados el aguacate.
  4. Mezclamos en un bol el atún, el tomate y el aguacate.
  5. Incorporamos la mahonesa y mezclamos.
  6. Extendemos las tortillas de trigo y en cada una colocamos una hoja de lechuga.
  7. Encima ponemos un poco del relleno y enrollamos cada tortilla.
  8. Ya tenemos listos nuestros 'wraps' para servirlos.
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