Los 'wraps' son una versión de los burritos mexicanos, que se envuelven en las típicas tortillas o panes de pita y suelen llevar rellenos que bien valdrían también para sándwiches. Podemos convertirlos en opciones de lo más saludables como éste que te presentamos a continuación: con atún, aguacate, tomate, lechuga y mayonesa.
Ingredientes
- 4 unidades de tortillas de trigo
- 2 latas de atún en conserva
- 1 unidades de aguacate
- 1 unidades de tomates
- 4 hojas de lechuga
- 4 cucharadas de mahonesa light
Preparación
- Abrimos y escurrimos el atún de lata.
- Lavamos, secamos y troceamos el tomate en daditos.
- Pelamos, quitamos el hueso y troceamos en dados el aguacate.
- Mezclamos en un bol el atún, el tomate y el aguacate.
- Incorporamos la mahonesa y mezclamos.
- Extendemos las tortillas de trigo y en cada una colocamos una hoja de lechuga.
- Encima ponemos un poco del relleno y enrollamos cada tortilla.
- Ya tenemos listos nuestros 'wraps' para servirlos.
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