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yogur© iStock

Yogur con frambuesas

15 min
fácil
4 comensales

El yogur es un producto lácteo que aporta numerosos beneficios para la salud, a menos que seas intolerante a la lactosa. Aunque en ese caso, podrás optar por yogur de soja, por ejemplo, que nos vale perfectamente para elaborar este postre, al que, además, vamos a añadir frambuesas, copos de avena y nueces. También lleva queso freso, igualmente sustituible por un poquito de tofu.

Ingredientes

  • 2 unidades de yogur griego natural
  • 250 gramos de frambuesas o frutos rojos variados
  • 250 gramos de queso batido 0% grasa
  • 1 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharadas de nueces
  • 1 cucharaditas de miel

Preparación

  1. Lava la fruta y, en el caso de que hayas elegido fresas, trocéalas.
  2. Pela y pica las nueces.
  3. Mezcla el queso fresco batido con el yogur griego natural hasta obtener una crema homogénea.
  4. Añade los copos de avena y la miel y mezcla.
  5. En vasitos sirve por capa la crema,los frutos rojos y las nueces.