Vasitos con 'brownie' y yogur griego

Name: Vasitos con 'brownie' y yogur griego
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 dinners
Ingredients: 150 gramos de chocolate; 3 unidades de huevos; 100 gramos de azúcar blanca; 45 mililitros de leche; 125 gramos de mantequilla; levadura en polvo; 70 gramos de harina; 4 unidades de yogur griego

20 min

fácil

6 comensales

¡HOLA! Cocina

Esta es una receta en la que le quitamos las nueces al 'brownie' y lo hacemos al microondas, para convertirlo en un postre más rápido y sencillo, con ingredientes que siempre solemos tener en el frigorífico. Ten en cuenta que es bastante energético, con lo que te recomendamos que midas muy bien las raciones.

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Ingredientes

150 gramos de chocolate
3 unidades de huevos
100 gramos de azúcar blanca
45 mililitros de leche
125 gramos de mantequilla
levadura en polvo
70 gramos de harina
4 unidades de yogur griego

Preparación

Fundimos el chocolate junto a la mantequilla en el microondas. Si lo troceamos en un bol antes, nos será mucho más sencillo.
Batimos los huevos junto al azúcar y lo echamos al bol, integrando muy bien todos los ingredientes. A continuación, añadimos la leche, la harina y la levadura.
Ponemos la crema en un molde (es preferible que sea de silicona, para que nos sea más fácil desmoldarlo) y lo metemos en el microondas durante unos 5 minutos.
Dejamos que enfríe, desmoldamos y desmigamos.
Llenamos cada vasito con un poco de yogur griego (lo batimos un poco antes) y el 'brownie' desmigado. La proporción al gusto.

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