Vasitos con 'brownie' y yogur griego

Name: Vasitos con 'brownie' y yogur griego
Prep time: 20
Cook time: 20
Total time: 20
Yield: 6 dinners
Ingredients: 150 gramos de chocolate; 3 unidades de recetas con huevo; 100 gramos de azúcar blanca; 45 mililitros de leche; 125 gramos de mantequilla; levadura en polvo; 70 gramos de harina; 4 unidades de yogur griego

20 min

fácil

6 comensales

¡HOLA! Cocina

Esta es una receta en la que le quitamos las nueces al 'brownie' y lo hacemos al microondas, para convertirlo en un postre más rápido y sencillo, con ingredientes que siempre solemos tener en el frigorífico. Ten en cuenta que es bastante energético, con lo que te recomendamos que midas muy bien las raciones.

Ingredientes

150 gramos de chocolate
3 unidades de recetas con huevo
100 gramos de azúcar blanca
45 mililitros de leche
125 gramos de mantequilla
levadura en polvo
70 gramos de harina
4 unidades de yogur griego

Preparación

Fundimos el chocolate junto a la mantequilla en el microondas. Si lo troceamos en un bol antes, nos será mucho más sencillo.
Batimos los huevos junto al azúcar y lo echamos al bol, integrando muy bien todos los ingredientes. A continuación, añadimos la leche, la harina y la levadura.
Ponemos la crema en un molde (es preferible que sea de silicona, para que nos sea más fácil desmoldarlo) y lo metemos en el microondas durante unos 5 minutos.
Dejamos que enfríe, desmoldamos y desmigamos.
Llenamos cada vasito con un poco de yogur griego (lo batimos un poco antes) y el 'brownie' desmigado. La proporción al gusto.

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