Pudin de chía con chocolate y galletas Oreo

Name: Pudin de chía con chocolate y galletas Oreo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 dinners
Ingredients: 400 mililitros de bebida vegetal de avena o de almendras; 1 cucharadas de semillas de chía; 1 cucharadas de cacao puro en polvo; esencia aroma de vainilla; 4 unidades de galletas oreo

5 min

fácil

2 comensales

¡HOLA! Cocina

Si lo que más te apetece es desayunar estas deliciosas galletas, ¿por qué no probar a mezclarlo con uno de los postres más de moda? El pudin de chía está en auge y, además, te permite prepararlo con antelación y llevártelo a la oficina. Eso sí, cuanta con dejar reposar las semillas en el frigorífico la noche anterior.

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Ingredientes

400 mililitros de bebida vegetal de avena o de almendras
1 cucharadas de semillas de chía
1 cucharadas de cacao puro en polvo
esencia aroma de vainilla
4 unidades de galletas oreo

Preparación

En un bol, mezclamos la mitad de nuestra bebida vegetal con 3/4 partes de las semillas de chía y dejamos reposar toda la noche en el frigorífico.
En otro bol, mezclamos la otra mitad de la bebida vegetal con 1/4 de las semillas de chía, el cacao puro en polvo y la esencia de vainilla. Igualmente, dejamos que repose toda la noche en el frigorífico.
En un vaso, ponemos una capa en el fondo de la primera capa (bien generosa), luego otra de esta segunda y, por último, troceamos las galletas Oreo para decorar su superficie.

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