Si lo que más te apetece es desayunar estas deliciosas galletas, ¿por qué no probar a mezclarlo con uno de los postres más de moda? El pudin de chía está en auge y, además, te permite prepararlo con antelación y llevártelo a la oficina. Eso sí, cuanta con dejar reposar las semillas en el frigorífico la noche anterior.
Ingredientes
- 400 mililitros de bebida vegetal de avena o de almendras
- 1 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharadas de cacao puro en polvo
- esencia aroma de vainilla
- 4 unidades de galletas oreo
Preparación
- En un bol, mezclamos la mitad de nuestra bebida vegetal con 3/4 partes de las semillas de chía y dejamos reposar toda la noche en el frigorífico.
- En otro bol, mezclamos la otra mitad de la bebida vegetal con 1/4 de las semillas de chía, el cacao puro en polvo y la esencia de vainilla. Igualmente, dejamos que repose toda la noche en el frigorífico.
- En un vaso, ponemos una capa en el fondo de la primera capa (bien generosa), luego otra de esta segunda y, por último, troceamos las galletas Oreo para decorar su superficie.
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