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El mundo de la coctelería está más de moda que nunca. Y lo está para todos, tanto para los que disfrutan de una buena copa con base de ron, ginebra o vodka, hasta aquellos que lo hacen sin añadirle ni una gota de alcohol. Por eso, mientras la semana pasada te enseñábamos a preparar un delicioso daiquiri, hoy te damos el paso a paso para que puedas crear en casa un refrescante mocktail. Pero, ¿qué es un mocktail?
Es una de las tendencias que, según los mejores bartenders, pegará fuerte en este año. Se trata de reinventar las versiones más clásicas, eliminando el alcohol por completo y crear combinados con mucha menos azúcar y, por tanto, menos calorías. Copas más saludables, elaboradas con productos naturales y sostenibles, como, en este caso, los arándanos, las moras, las frambuesas y la leche de coco.
