Polos de yogur y frutas del bosque

Name: Polos de yogur y frutas del bosque
Prep time: 360 min
Cook time: 360 min
Total time: 360 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 100 gramos de frutos del bosque; 2 unidades de yogur natural; 250 gramos de nata para montar; 30 gramos de azúcar glas

360 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Los polos vuelven a estar completamente de moda, aunque quizás es que nunca dejaron de estarlo. Cada vez surgen más establecimientos especializados en la elaboración y venta de este postre helado. Además de comprarlos, puedes prepararlos en casa de una manera muy rápida y sencilla. Eso sí, compra unos moldes para ello. En esta receta, los vamos a hacer de yogur natural y frutas del bosque.

Ingredientes

100 gramos de frutos del bosque
2 unidades de yogur natural
250 gramos de nata para montar
30 gramos de azúcar glas

Preparación

Tritura las frutas del bosque.
Mezcla el azúcar, los yogures y la nata montada en un mismo recipiente.
Añade las frutas del bosque e intégralas gradualmente hasta que vaya tiñéndose la mezcla.
Llena los moldes de polo, incorpora los palitos y congela, al menos, durante 6 horas.

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