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La sandía amarilla cada vez se empieza a ver más en nuestros mercados. Según los expertos, el color de su pulpa se debe a su gran cantidad de carotinoides, pigmentos vegetales naturales que son muy buenos para evitar la degeneración de la mácula de los ojos. Con esta variedad vamos a preparar un granizado al que le damos un toque de vainilla y una chispa de ron.
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