La combinación de pollo con hortalizas no falla y se convierte en una propuesta ideal para tomar como plato único. Estamos ante una receta baja en calorías pero llena de nutrientes, ideal para tomar a cualquier edad, al que la menta le aporta un toque de frescor muy agradable. Se prepara de forma bastante rápida y la receta es súper sencilla.
Chilaquiles rojosPor Ramón Moreiras (Tobalá Taco Bar)
