Clásica receta para acompañar diferentes cócteles de marisco, ensaladas de pasta o arroz, aguacate o huevos rellenos... la salsa rosa es un comodín que va bien con muchos platos. Es súper rápida y fácil de preparar. Puedes hacer la mayonesa o comprarla de bote y aún ahorrarás más tiempo.
Ingredientes
- 1 unidades de zumo de naranja
- 100 mililitros de mahonesa
- 4 cucharadas de kétchup
- salsa tabasco al gusto
- salsa perrins (worcestershire) al gusto
- brandy al gusto
- pimienta negra al gusto
Preparación
- En el vaso de la batidora pon la mayonesa, el zumo de naranja, el ketchup y un chorrito de brandy. Añade un toque de pimienta, unas gotitas de tabasco y de salsa Perrins y mezcla bien hasta obtener un compuesto uniforme.
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