salsa yogur© Adobe Stock

Salsa de yogur, pepino y eneldo

15 min
fácil
4 comensales

Esta salsa tiene mucha similitud con el 'tzatziki' griego que se utiliza como entrante, a modo de paté para untar pan o verduras, y también como acompañante de numerosos platos. Los ingredientes protagonistas con el yogur y el pepino, una propuesta de lo más saludable y baja en calorías.

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Ingredientes

  • 1 unidades de yogur griego desnatado
  • 1 unidades de pepino
  • 1 unidades de limón
  • sal
  • pimienta blanca
  • eneldo

Preparación

  1. Pela el pepino y córtalo en daditos muy pequeños.
  2. En un bol incorpora el yogur griego.
  3. Añade las especias: sal, pimienta y eneldo.
  4. Por último incorpora el pepino y un chorrito de zumo de limón.
  5. Ya estaría lista para tomar.
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