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El huevo y la patata son dos de los ingredientes más utilizados en cocina. Nos ofrecen un sinfín de posibilidades cada uno por separado, pero juntos también forman parte de las recetas más deliciosas. En este plato los juntamos y añadimos unos trigueros y varios encurtidospara hacer una ensalada que aderezaremos con una vinagreta clásica.
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