sangria manzana© Adobe Stock

Sangría de manzana

10 min
fácil
6 comensales

La combinación de vino, fruta y alguna especia recibe el nombre de sangría y es típica sobre todo de nuestro país. Dependiendo de la zona de España, se usa vino blanco, tinto o espumoso y en algunos lugares como Asturias, también se pueden encontrar sangrías con sidra. Aquí es la base que vamos a utilizar junto a trozos de manzana roja.

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Ingredientes

  • 1 botella de sidra
  • 1 chorrito de vermú blanco
  • 1 unidades de manzana roja
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo

Preparación

  1. Lava bien la manzana y córtala en trocitos.
  2. En una jarra incorpora la sidra y el vermú blanco.
  3. Añade una pizca de nuez moscada y los trocitos de manzana.
  4. Deja macerar unos minutos, añade unos cubitos de hielo y remueve bien para que se enfríe.
  5. Sirve la sangría con los trocitos de manzana.