sangria melocoton© Adobe Stock

Sangría de cava, melocotón y fresas

15 min
fácil
6 comensales

Aunque tradicionalmente la sangría se hace con tinto, podemos sustituirlo por otros tipos de vino, como un cava o vino espumoso. El toque de las burbujas es muy agradable en esta bebida súper refrescante, a la que vamos a añadirle, en esta receta, trocitos de melocotón y fresas.

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Ingredientes

  • 2 unidades de melocotón
  • 1 vasos de zumo de melocotón
  • 100 gramos de fresas
  • 1 botella de cava seco
  • 1 cucharaditas de azúcar moreno
  • hierbabuena

Preparación

  1. Pela los melocotones y córtalos en gajos.
  2. Lava bien las fresas y trocéalas.
  3. En una jarra grande incorpora el cava y el zumo de melocotón.
  4. Añade la cucharadita de azúcar y remueve bien.
  5. Incorpora las fresas y el melocotón y deja macerar 5 minutos.
  6. Añade unos cubitos de hielo y sirve en vasos decorando con unas hojitas de hierbabuena.