Aunque es muy sencilla de preparar, cuando se haga esta receta es importante estar pendiente de que el pollo no se quede seco, así que habrá que vigilar de vez en cuando para, si es necesario, ir añadiendo vino o cerveza durante el asado. Prueba a darle un toque diferente y en lugar de usar limón utiliza naranja y sigue la misma elaboración ¡Ya verás qué bien queda también de esta forma!
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