Hay mil y una variantes para hacer tiramisú, uno de los postres más populares dentro y fuera de Italia. Las claves de la receta auténtica están en el queso mascarpone, el café, el licor de almendras amargas y los bizcochos o galletas. Aquí le damos una vuelta de tuerca y te lo presentamos en forma de un irresistible pastel al que añadimos albaricoque y con el que agasajar a tus comensales.
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