Estas Navidades, sorprende a tus familiares con una deliciosa receta

Las decisiones que tomamos, por pequeñas que parezcan, marcan de un modo u otro el curso de los acontecimientos. Los electrodomésticos que incluyamos en la cocina determinarán, en cierto modo, el sabor de las recetas que cocinemos en ellos.

Si quieres asegurarte de que la carne siempre queda en su punto, una sonda térmica inalámbrica, como la que incorporan algunos de los electrodomésticos de Miele, te ayudará a darle a tus asados el punto deseado.

Gracias a estas utilidades podrás dar a tus carnes el acabado que más te guste, ya sea dorado por fuera y con el interior más crudo, o con una cocción uniforme y un color rosado homogéneo.

Recuerda que, antes de servir y trinchar la carne, es importante dejarla reposar durante unos 20 minutos. Este tiempo permite que se termine de cocer y los jugos se asienten en su interior.