'Smoothie bowl' de frambuesas, mango y plátano

Name: 'Smoothie bowl' de frambuesas, mango y plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 dinners
Ingredients: 300 gramos de frambuesas (congeladas); 2 unidades de plátano (congelados); mango (congelado); 1 cucharadas de mermelada de almendra; 200 mililitros de leche de almendras; frambuesas; muesli crujiente; almendras

10 min

fácil

2 comensales

¡HOLA! Cocina

La fruta es la protagonista absoluta de este 'smoothie bowl', una preparación que también se caracteriza por llevar, en ocasiones, verduras y a la que se añaden otros elementos como zumos, bebidas vegetales, leche, yogur, etc... Esta versión lleva frambuesas, mango y plátano y queremos que sirva de desayuno o merienda, por lo que incorporamos leche de almendras, muesli y unas almendras, convirtiéndolo en una alternativa de lo más nutritiva.

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Ingredientes

Para el batido

300 gramos de frambuesas (congeladas)
2 unidades de plátano (congelados)
mango (congelado)
1 cucharadas de mermelada de almendra
200 mililitros de leche de almendras

Para el topping

frambuesas
muesli crujiente
almendras

Preparación

Incorporamos las frambuesas, el plátano, el mango, la mermelada y la bebida de almendras en una batidora y trituramos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos el batido en un plato y añadir frambuesas, muesli crujiente y almendras.

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