La remolacha amarilla es menos habitual que la morada. Esta receta se puede hacer con cualquiera de las dos y el resultado es igual de colorido. Le vamos a dar forma de estrella con la ayuda de un molde y haremos un aperitivo frío estupendo que lleva también una mezcla de queso de cabra, nata, mayonesa y pimentón. ¡Anímate a probarlo!
'Fetuccine' AlfredoPor Susana Baticón