Una ensalada de legumbres siempre es buena opción para empezar cualquier comida. Además de aportar multitud de vitaminas y minerales, es uno de los alimentos que más saciedad producen. Por tanto, son ideales para controlar tu dieta. Hoy vamos a acompañarlas con alcachofas y almejas. En definitiva, hablamos de una receta muy sencilla que tendrás lista en 20 minutos. ¿Qué más se puede pedir?
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