Las recetas de hortalizas rellenas son una maravillosa manera de incorporar el consumo de vegetales en nuestra dieta, sobre todo de cara a los niños, a los que a veces les cuesta más tomar este grupo de alimentos. Opta por recetas como esta en la que además, incorporamos un poco de queso manchego. No se tarda casi nada en hacerla y es muy sencilla.
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón