Una forma distinta de presentar una ensalada es esta que te proponemos. Cortamos unos tomates en rodajas y los rellenamos con dados de queso mozzarella y de pepino para después aliñarlos con aceite de oliva virgen extra, sal y orégano. Una manera deliciosa, muy vistosa y con una presentación diferente.
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón