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La vainilla es una especia que sirve para aromatizar, sobre todo, postres. El ejemplo más claro es para hacer helado. En esta receta lo vamos a comprar ya hecho (aunque podrías hacerlo de forma casera, ya que no es nada complicado, tanto si tienes heladera como si no), porque lo que os mostramos es cómo elaborar una salsa o 'coulis' de frutos rojos para acompañar al helado.
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