Leche helada con pera y plátano

Name: Leche helada con pera y plátano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 1 unidades de plátano; 1 unidades de pera de agua; 200 mililitros de nata para cocinar; 30 gramos de azúcar blanca; 200 mililitros de leche; 300 mililitros de hielo picado

45 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Te proponemos un postre fresquito, ideal para tomar en cualquier época del año, pero especialmente cuando hace calor. No llega a la textura de helado, porque sólo meteremos durante 30 minutos un batido preparado a base de leche, nata, azúcar, pera y plátano. Puedes hacer la misma elaboración variando las frutas.

Ingredientes

1 unidades de plátano
1 unidades de pera de agua
200 mililitros de nata para cocinar
30 gramos de azúcar blanca
200 mililitros de leche
300 mililitros de hielo picado

Preparación

Pelamos el plátano y la pera y troceamos, reservando 4 rodajas de pera y 4 de plátano para decorar al final.
Echamos en el vaso de la batidora la leche, la nata y el azúcar.
Añadimos el plátano y la pera troceados y el hielo picado y trituramos hasta obtener un batido.
Echamos el resultado en un bol, cubrimos con papel film y reservamos media hora en la nevera.
Repartimos el batido en 4 vasos grandes.
Decoramos con las rodajas de plátano y pera y servir bien frío.

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