helado arandanos yogur

Helado de yogur griego y arándanos

120 min
fácil
8 comensales

Con solo tres ingredientes conseguirás este delicioso helado de arándanos. Es ideal para que los más pequeños consuman polos realizados con alimentos naturales, sin aditivos ni conservantes. Sigue estos sencillos pasos y en un par de horas disfrutarás de un postre veraniego exquisito.

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Ingredientes

  • 250 mililitros de zumo de arándano
  • 150 gramos de arándanos
  • 80 gramos de yogur griego natural

Preparación

  1. Lavar los arándanos y ponerlos en el vaso de un robot de cocina con el zumo de arándanos y el yogur.
  2. Triturar durante 30 segundos hasta obtener una crema y pasarla por el chino.
  3. Rellenar unos moldes de polo, colocar en el centro un palito de madera y meter al congelador 2 horas, hasta que esté completamente firme.

Presentación

Desmoldar el helado bajo el chorro de agua caliente, repartirlo en los platos y servirlo enseguida.

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