Tostas de jamón ahumado y estragón

Name: Tostas de jamón ahumado y estragón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 12 rebanadas de baguette; 4 lonchas de jamón ahumado; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 ramillete de estragón; pimienta negra

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Un aperitivo súper sencillo pero que nos encanta a todos, así son las tostas. Tan fácil como cortar rebanadas de pan, pasar por la tostadora o el horno y añadir el embutido que más te apetezca. Hoy optamos por la clásica con jamón ahumado con aceite de oliva. ¡Una delicia que nunca pasa de moda!

Ingredientes

12 rebanadas de baguette
4 lonchas de jamón ahumado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramillete de estragón
pimienta negra

Preparación

Encender el grill del horno a máxima temperatura.
Cortar en tres cada loncha de jamón.
Tostar las rebanadas de pan en el grill durante 1 minuto por cada lado.
Rociar con un hilo de aceite y repartir por encima el jamón. Poner 1 minuto en el horno.
Repartir las tostas en los platos, espolvorear con pimienta recién molida y decorar con las ramitas de estragón.
También podrías añadir un poco de queso y gratinarlo.

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