fondue choco platano 1

'Fondue' de chocolate con plátano


Actualizado 8 de abril de 2019 - 19:20 CEST

Ingredientes:
200 g de chocolate negro
50 ml de nata
4 rebanadas de brioche 
4 plátanos
½ limón

Preparación:
Tostar las rebanadas de brioche y cortarlas con un cortapastas en forma de corazón.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
Rociar con el zumo de limón.
Llevar la nata a ebullición y apartar del fuego.
Añadir el chocolate rallado y remover hasta derretir.
Disponer en 4 cuencos y acompañar con los corazones de brioche y las rodajas de plátano, para que cada uno pueda sumergirlas en la fondue.

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