Al igual que la pasta, el arroz es uno de esos productos que admiten infinidad de ingredientes. En este caso le vamos a dar un delicioso sabor marinero gracias al uso de pulpo y de almejas. El color verde lo podremos intensificar con unas gotas de colorante alimentario.
Brochetas de congrio al azafrán con arroz basmatiPor Susana Baticón
