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compota moras

Compota de moras con bizcocho de soletilla


Actualizado 5 de abril de 2019 - 14:55 CEST
  • Tipo: Postres
  • Nº de Personas: 4

Ingredientes:
-175 g de moras
-2 bizcochitos de soletilla
-4 c.s. de zumo de naranja
-200 ml de nata
-4 c.s. de azúcar
- Unas peladillas para decorar

Preparación:
Reservar 6 moras para decorar y poner el resto en un cazo con el azúcar y 3 cucharadas de agua. Cocinar 5 minutos y dejar enfriar. Desmenuzar los bizcochitos y repartir en seis copitas.

Añadir la mezcla de moras y presionar con el dorso de una cuchara. Montar la nata bien firme añadiendo el zumo poco a poco y terminar de rellenar las copitas.

Meterlas a la nevera 4 horas. Decorar las copas con las moras y las peladillas troceadas.

Truco ¡Hola!
Si te gusta, puedes cubrir la compota con una bola de helado de limón.

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.

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