granizado sandia feta© Adobe Stock

Postre de sandía con queso feta

120 min
fácil
4 comensales

Te enseñamos a preparar un postre de verano elaborado con sandía y acompañado con queso feta. Es muy sencillo de conseguir y perfecto para combatir las altas temperaturas. Añade semillas de chía y hojitas de menta para darle el toque final. 

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Ingredientes

  • 1 unidades de sandía
  • 200 gramos de queso feta
Para decorar
  • menta
  • semillas de amapola

Preparación

  1. Partir la sandía por la mitad. 
  2. Con ayuda de un sacabolas no muy pequeño, sacar unas tres o cuatro bolas por copa de postre.
  3. Desmigar el queso.

Presentación

Repartir en copas de postres las bolas de sandía y acompañar con el queso, semillas de amapola y unas hojas de menta.

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