Sorbete de limón con frutos rojos

Name: Sorbete de limón con frutos rojos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 6 unidades de limones; 185 gramos de azúcar; 300 mililitros de agua mineral; fresas; frambuesas; grosellas; arándanos

30 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

La combinación del limón con frutos rojos como las fresas o las grosellas es espectacular. El cítrico del limón se verá compensado por el sabor dulce de estos frutos. Por este motivo, esta vez vamos a enseñarte a preparar un sorbete de limón que acompañaremos con fruta troceada. ¡Tienes que probarlo!

Ingredientes

6 unidades de limones
185 gramos de azúcar
300 mililitros de agua mineral
fresas
frambuesas
grosellas
arándanos

Preparación

Echar en un cazo el azúcar, la piel de 1 limón y el agua mineral y calentar a fuego bajo 10 min.
Exprimirlos limones y añadir el zumo al almíbar.
Encender la heladera, verter el preparado y esperar 25 min hasta que cuaje.
Lavar los frutos rojos y trocear las fresas.
Cuando esté listo, hacer bolas de sorbete de limón y servir.
Acompañar con los frutos rojos y ¡a disfrutar!

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