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Brochetas surtidas

Brochetas surtidas


Actualizado 1 de octubre de 2019 - 14:35 CEST

Ingredientes:

2 melocotones pelados
4 ciruelas
12 lonchas de beicon
10 hojas de laurel
16 tomatitos
1 calabacín
2 rodajas de piña pelada
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

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Preparar 1/3 de las brochetas con laurel, calabacín y chalota; otro 1/3 con piña envuelta en beicon, tomatitos y laurel y el último tercio con melocotón y ciruela envuelta en beicon. Rociar con aceite y asar a la plancha. Colocar en los platos tres brochetas surtidas y servir.