El pollo tandoori ha logrado trascender las fronteras de la cocina india y se ha convertido en uno de los platos más reconocidos y amados de la gastronomía india en todo el mundo. Está en la carta de todos los restaurantes de esta nacionalidad y aunque en casa no tenemos el horno con el que se elabora, sí podemos adaptarlo y cocinar una receta parecida. En esta versión, le ponemos verduras y frutos secos.
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