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copa fresas© AGE Fotostock

Copa de queso fresco con fresas

20 min
fácil
4 comensales

A veces menos es más, sobre todo si hablamos de postres con frutas de temporada. Hoy te proponemos una idea súper sencilla y apetecible para que prepares un postre en muy poco minutos. ¡Repetirás!

Ingredientes

  • 400 gramos de fresas
  • 200 gramos de queso fresco
  • 200 mililitros de nata 35 % M.G.
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Lava y trocea las fresas.
  2. Bate el queso con la nata y el azúcar en una batidora de vaso.
  3. Llena 4 copas de postre hasta la mitad con el batido de nata y queso.
  4. Repartir por encima las fresas troceadas y reserva en el frigorífico hasta el momento de servir.
  5. Decora con menta fresca.

Sugerencia

Sustituye la nata por yogur natural si quieres tomar una copa de postre más saludable.