Tan sencillo como una tortilla francesa, y tan jugoso y sabroso como un plato con el mejor bacalao. Esta tortilla de bacalao te puede sacar de muchos apuros en esos días en que ya no sabes qué hacer de cena. Acompáñala con una buena ensalada de tomate, cebolla y aceitunas. ¡Una delicia!
Ensalada de judías con champiñones y anchoasPor Susana Baticón