Pez espada al horno con ñoquis fritos

• Tipo: Pescados

Ingredientes:

4 filetes de pez espada
½ taza de almendras picadas
4 c.s. de aceite de oliva virgen,
1 c.s. de albahaca picada
zumo de limón o vinagre
sal y pimienta

Preparación:

Para ti que te gusta

Lee 8 contenidos al mes solo con registrarte

REGÍSTRATE GRATIS

Navega de forma ilimitada con nuestra oferta

1 año por 49€ 9,80€

SUSCRÍBETE

Ya tengo una cuentaInicia sesión

Este contenido es solo para suscriptores.

Celebramoscon un 80% de descuento.

Suscríbete 1 año por 49€ 9,80€

SEGUIR LEYENDO

Este contenido es solo para suscriptores.

Celebramoscon un 80% de descuento.

Suscríbete 1 año por 49€ 9,80€

SEGUIR LEYENDO

Ya tengo una suscripción. Inicia sesión

Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada

TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE CADA MES POR ESTAR REGISTRADO.

Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.

Quitar la piel y cortar en 2 o 3 los filetes de pescado. Salpimentar. Colocar en una fuente de horno untada con aceite de oliva. Introducir en el horno precalentado a 200 °C durante 3 o 5 minutos, dependiendo del grosor. En una sartén con 1 cucharada sopera de aceite de oliva, freír las almendras. Hacer un aliño con aceite de oliva, las almendras, zumo de limón o vinagre, la albahaca picada, sal y pimienta. Servir el pez espada regado con el aliño. Se puede acompañar con ñoquis fritos.