- Tipo: Aperitivos
- Nº de Personas: 4
- Autor: Koldo Royo
Ingredientes:
4 trozos de chistorra
Pasta orly (tipo de masa para rebozar alimentos).
Aceite de oliva
Preparación:
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Pinchar los trozos de chistorra con un palillo y bañarlos en la pasta orly. En una sartén con abundante aceite caliente, freír los trozos de chistorra y escurrirlos sobre papel absorbente.
Servirlos bien calientes.