Ravioles rellenos de lomo de cerdo, espinacas y cebolla

• Tipo: Pasta
• Nº de Personas: 10
• Autor: Manuel Ramos Galeano (Recetas de los lectores)
• País: Paraguay

Para ti que te gusta

Lee 8 contenidos al mes solo con registrarte

REGÍSTRATE GRATIS

Navega de forma ilimitada con nuestra oferta

1 año por 49€ 9,80€

SUSCRÍBETE

Ya tengo una cuentaInicia sesión

Este contenido es solo para suscriptores.

Celebramoscon un 80% de descuento.

Suscríbete 1 año por 49€ 9,80€

SEGUIR LEYENDO

Este contenido es solo para suscriptores.

Celebramoscon un 80% de descuento.

Suscríbete 1 año por 49€ 9,80€

SEGUIR LEYENDO

Ya tengo una suscripción. Inicia sesión

Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada

TIENES ACCESO A 8 CONTENIDOS DE CADA MES POR ESTAR REGISTRADO.

Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada.

Ingredientes:

Para realizar la masa se necesita: 1 kg. harina , 4 cucharadas de aceite de oliva, una cantidad necesaria de agua y 3 huevos.

Para conseguir el relleno:

1 Kgs. de lomo de cerdo
1 kgs. de espinacas
3 cebollas grandes

Preparación:

Se hierve el lomo de cerdo con la cebolla cortada en trozos, las espinacas se blanquean con un poco de agua. Una vez cocidos los ingredientes se pasan por el molinillo de moler carne y se lo condimenta con sal, pimienta y nuez moscada recién molida. Se acompaña con la salsa. ¡Buen apetito!